Баклажанове борошно для схуднення

Борошно з баклажанів чудово корисно для здоров’я і допомагає схуднути, маючи великий потенціал зниження рівня холестерину, крім того, що значно покращує кишковий транзит.

Це борошно є дуже здоровою альтернативою збагаченню дієти, маючи більшу харчову цінність, а також допомагає спалювати жири та зменшувати апетит. Основними його перевагами є:

Допомагають схуднути, оскільки він багатий клітковинами, що полегшують виведення калу;
Знижують рівень холестерину, оскільки його волокна приєднуються до холестерину, усуваючись калом;
Покращує роботу печінки, оскільки вона має детоксикаційну дію на цей орган;
Звільніть кишечник, оскільки це збільшує каловий пиріг.

Це борошно можна використовувати як харчову добавку в поєднанні з дієтою та фізичними вправами, але його також можна знайти у формі капсул в аптеках та аптеках.

Як зробити борошно з баклажанів

Приготування баклажанового борошна дуже просте, і його можна зробити вдома, без особливих труднощів.

Інгредієнти

3 баклажани

Режим підготовки

Наріжте баклажани товщиною близько 4 мм і поставте в середню духовку на кілька хвилин, поки вона повністю не зневодниться, але не обгораючи. Після висихання розкришіть баклажани і збивайте міксером або блендером, поки вони не перетворяться в порошок. Просійте це борошно, щоб переконатися, що воно дуже рідке, готове до використання.

Зберігати в чистому сухому посуді. Це баклажанне борошно не містить глютену і зберігається близько 1 місяця.

Як використовувати борошно з баклажанів

Домашнє борошно з баклажанів можна додавати в йогурти, соки, супи, салати або де завгодно, і таким чином зменшити вміст жиру, який організм засвоює. Він не має сильного смаку, має низьку калорійність і схожий на борошно маніоки, а також його можна додавати в гарячі страви, такі як рис і квасоля.

Рекомендується з’їдати 2 столові ложки баклажанового борошна на день, що еквівалентно 25-30 г. Інша можливість - випити 1 склянку води або апельсинового соку, змішаного з 2 столовими ложками цього борошна, все ще натще.

На додаток до баклажанового борошна, якщо після вживання цитрусових фруктів, таких як апельсин або полуниця, це посилює його ефект схуднення та зниження шкідливого холестерину. Подивіться також, як вживати борошно з білої квасолі, яке струшує, знижує рівень холестерину та контролює діабет.

Рецепти борошна з баклажанів

1. Помаранчевий пиріг з баклажановим борошном

Інгредієнти

3 яйця
1 склянка баклажанового борошна
1 склянка кукурудзяного крохмалю
1/2 склянки коричневого цукру
3 столові ложки вершкового масла
1 склянка апельсинового соку
Цедра апельсинової кірки
1 ложка дріжджів

Режим підготовки

Збийте яйця, цукор і масло. Потім додайте кукурудзяний крохмаль і баклажанне борошно і добре розмішайте. Поступово додайте апельсиновий сік, цедру і, нарешті, додайте дріжджі.

Випікайте на змащеній борошном посуді приблизно 30 хвилин.

Харчова інформація

У наступній таблиці вказана харчова цінність баклажанового борошна:

Компоненти	Кількість в 1 столовій ложці баклажанового борошна (10 г)
Енергія	25 калорій
Білки	1,5 г.
Жир	0 г.
Вуглеводи	5,5 г.
Волокна	3,6 г.
Залізо	3,6 мг
Магній	16 г.
Фосфор	32 г.
Калій	256 мг

Ціна і де купити

Ціна баклажанового борошна становить приблизно 14 реалів за 150 г борошна, а капсули з баклажановим борошном коливаються від 25 до 30 реалів за 1 упаковку з 120 капсул. Її можна знайти у магазинах здорового харчування, аптеках, аптеках та в Інтернеті.