У більшості випадків харчове отруєння проходить лише під час відпочинку та регідратації водою, чаями, натуральними фруктовими соками, кокосовою водою або ізотонічними напоями без необхідності приймати будь-які конкретні ліки. Однак, якщо симптоми зберігаються або погіршуються через 2-3 дні, рекомендується проконсультуватися з лікарем, а також у випадку дітей, людей похилого віку або вагітних.
Зазначені засоби можуть бути:
Вугілля
Хорошим засобом від харчових отруєнь є вугілля, оскільки воно має здатність адсорбувати токсини, сприяючи їх виведенню та зменшуючи шлунково-кишкову абсорбцію цих токсинів, які відповідають за симптоми харчового отруєння, такі як нездужання, нудота, блювота або діарея. Рекомендована доза становить 1 капсулу 2 рази на день, але якщо лікар призначить інші ліки, вугілля не слід приймати всередину, оскільки це може погіршити їх всмоктування.
Знеболюючі засоби та засоби від блювоти або діареї
У деяких випадках лікар може порекомендувати знеболюючі засоби для зменшення сильних болів у животі та головного болю та розчини для регідратації всередину, щоб запобігти зневодненню, дуже часто у випадках блювоти та діареї. Препарати, які зазвичай застосовуються для зупинки діареї та блювоти, протипоказані, оскільки можуть погіршити стан, запобігаючи виходу мікроорганізмів.
Домашній засіб від харчових отруєнь
Чудовим домашнім засобом від харчових отруєнь є вживання чаю з шовковиці та ромашки, оскільки він має протидіарейну, кишкову, бактерицидну та заспокійливу дію, допомагаючи усунути мікроорганізми, відповідальні за харчові отруєння, і полегшити епізоди діареї.
Для чаю : додайте 1 чайну ложку сухого листя шовковиці та 1 чайну ложку листя ромашки в 1 склянку окропу, накрийте кришкою і дайте постояти 5-10 хвилин. Потім процідіть і пийте до 3 склянок чаю на день.
Ще одним чудовим домашнім засобом від харчових отруєнь є смоктання або жування шматочка імбиру, оскільки імбир протиблювотний засіб, допомагаючи зменшити нудоту і блювоту.
Їжа для харчових отруєнь
Харчування при харчових отруєннях протягом перших 2 днів слід готувати з водою, натуральними фруктовими соками або чаями, щоб замінити кількість рідини, втраченої при блювоті та діареї. Кокосова вода, пероральна соль для регідратації, яку можна придбати в аптеках, або ізотонічні напої - це також інші варіанти регідратації.
Коли у людини більше немає або мало епізодів блювоти та діареї, важливо їсти легку дієту на основі салатів, фруктів, овочів, варених овочів та нежирного м’яса, щоб полегшити травлення, уникаючи смаженої їжі, гострої або жирної їжі. Знайте, що їсти для лікування харчових отруєнь.
