Діабетична їжа

Найкраща їжа для діабетиків - це їжа, багата на складні вуглеводи, як цільні зерна, фрукти та овочі, які також багаті клітковиною, та такі продукти, як сир Мінас, нежирне м'ясо або риба. Таким чином, список продуктів харчування для діабетиків може складатися з таких продуктів, як:

  • локшина, рис, хліб, мюслі без крупи, мюслі, бажано в повному варіанті;
  • мангольд, ендівія, мигдаль, брокколі, кабачки, зелена квасоля, чайот, морква;
  • яблуко, груша, апельсин, папайя, диня, кавун;
  • знежирене молоко, сир Мінас, маргарин, йогурт бажано у легких варіантах;
  • нежирне м’ясо, як курка та індичка, риба, морепродукти.
Діабетична їжаДіабетична їжа

Цей список продуктів, дозволених при цукровому діабеті, повинен входити до раціону частинами, адаптованими для кожного діабетика лікарем або дієтологом. Моніторинг та контроль дієти діабету 2 типу повинен керуватися лікарем, а також дієтою діабету 1 типу, регулюючи час та об’єм їжі відповідно до ліків або інсуліну, які використовує пацієнт.

Продукти, заборонені при цукровому діабеті

Продукти, заборонені при цукровому діабеті:

  • цукор, мед, варення, джем, мармелад,
  • кондитерські та кондитерські вироби,
  • шоколадні цукерки, цукерки, морозиво,
  • фрукти сиропу, сухофрукти та дуже солодкі фрукти, такі як банан, інжир, виноград та хурма,
  • безалкогольні напої та інші солодкі напої.

Діабетикам завжди слід читати етикетки у випадку з промислово розвиненими продуктами, оскільки цукор може з’являтися під назвою глюкоза, ксиліт, фруктоза, мальтоза або інвертований цукор, що робить цю їжу непридатною для діабету.

Харчування для діабетиків та гіпертоніків

У дієті для хворих на цукровий діабет та пацієнтів з гіпертонічною хворобою, крім того, щоб уникати цукру та цукристих продуктів, їм також слід уникати солоної або кофеїнової їжі, таких як:

  • крекери, крекери, пікантні закуски,
  • солоне масло, сир, солоні жирні фрукти, оливки, люпин,
  • консерви, фаршировані, копчені, солоне м'ясо, солона риба,
  • соуси, концентровані бульйони, готові продукти,
  • кава, чорний чай та зелений чай.

У разі наявності двох захворювань із кондиціонуванням їжі, таких як целіакія та цукровий діабет, наприклад, або підвищений рівень холестерину, наприклад, важливо дотримуватися дієтолога.

Їжа підходить для діабетиків з холестерином високого натуральні та свіжі продукти , такі як фрукти і овочі , сирі або варені і препаратів , щоб уникнути масло, вершкове масло, соуси з вершками або навіть томатний соус концентрат. Вживання мінімально можливої ​​кількості або відсутність попередньо виготовленої їжі.

Перегляньте відео та дізнайтеся більше порад:

Корисні посилання:

  • Плоди, рекомендовані при цукровому діабеті
  • Діабет 1 типу
  • Діабет 2 типу
  • Дієта при цукровому діабеті