Хлібний фрукт корисний для діабету та контролює тиск

Хлібний фрукт поширений на північному сході і його можна їсти у відвареному або смаженому вигляді, наприклад, до страв із соусами.

Цей фрукт містить вітаміни та мінерали, які, маючи велику кількість провітаміну А, лютеїну, клітковини, кальцію, магнію, калію, фосфору, заліза, міді та марганцю. Крім того, він має протизапальну та антиоксидантну дію, оскільки містить фенольні сполуки, такі як флавоноїди.

Хлібний фрукт корисний для діабету та контролює тиск

Для чого потрібен хліб

Хлібний фрукт можна їсти регулярно, оскільки він має такі переваги:

  • Контроль діабету та гіпертонії;
  • Бореться з цирозом печінки;
  • Допомагає відновити малярію, жовту лихоманку та денгу.
  • Він діє для профілактики раку, особливо раку простати. 

Хлібний фрукт відгодовується при надмірному споживанні, оскільки є хорошим джерелом вуглеводів. Зазвичай його вживають для заміни інших джерел вуглеводів у раціоні, таких як рис, картопля або макарони, і тому тим, хто хоче схуднути, слід обмежити їх споживання. Однак у ньому немає жирів, тому калорії в ньому не такі великі, як однакова кількість авокадо, наприклад.

Харчова інформація

У наступній таблиці вказано кількість поживних речовин, що містяться в 100 г хлібних фруктів:

Поживна речовинаСума
Енергія71 калорія
Натрію0,8 мг
Калій188 мг
Вуглеводи17 г.
Білки1 г.
Магній24 мг
Вітамін С9 мг
Жир0,2 мг

Як споживати хлібні фрукти

Хлібний фрукт корисний для діабету та контролює тиск

Хлібний фрукт можна нарізати шматочками і готувати лише з водою і сіллю, за текстурою та смаком схожі на приготовлену маніоку.

Інша можливість - розмістити цілі фрукти на грилі, наприклад, на мангалі, і поступово перевертати їх. Плід повинен бути готовим, коли шкірка повністю чорна. Цю шкірку потрібно викинути, а внутрішню частину фруктів нарізати на шматочки, щоб подати. Смажений хліб є трохи сухішим, але він також смачний і його можна їсти з перцевим соусом або, наприклад, вареною куркою.

Після запікання або запікання хлібні фрукти можна також нарізати тонкими скибочками і запекти в духовці, щоб їсти, як чіпси, наприклад.

Чай з листя хліба при цукровому діабеті

З листям дерева ви можете приготувати чай, який призначений для допомоги у контролі рівня глюкози в крові, що є хорошим способом доповнити лікування, яке призначив лікар. Можна використовувати свіже листя, щойно видалене з дерева або гілочки плоду, або можна очікувати, що воно висохне, що додатково сконцентрує його поживні речовини.

Інгредієнти

  • 1 лист свіжих хлібних дерев або 1 чайна ложка сухого листя
  • 200 мл води

Підготовка

Викладіть інгредієнти в каструлю і прокип’ятіть кілька хвилин. Процідіть і пийте далі, особливо після їжі.