Починаючи з 9-місячного віку, дитина повинна починати намагатися їсти фарш, наприклад, яловичий фарш, подрібнену курку і добре зварений рис, без необхідності добре місити всю їжу або пропускати її через сито.
На цьому етапі слід зменшити використання пляшечки і заохочувати годування ложкою та чашкою, щоб дитина зміцнювала жувальні м’язи і не лінувалась їсти. Однак це також період, коли зуби починають рости, і нормально, коли дитина відмовляється від годування в певний час доби. Докладніше про розвиток дитини в 9 місяців.
Нижче наведено рецепти страв для цього етапу життя.
Персикове та бананове дитяче харчування
Очистіть персик від шкірки, видаліть серцевину і збийте м’якоть у блендері. Покладіть персиковий сік в посуд для немовляти, розімніть всередині половину банана і додайте 1 десертну ложку дитячого сухого молока або вівсяного вівса, перемішуючи все, перш ніж давати його дитині вранці або вдень.
Дитяче харчування з авокадо та папайї
Замісіть у дитячому блюді 2 столові ложки авокадо та 1 скибочку папайї та пропонуйте як десерт на обід або вечерю. Важливо пам’ятати, що цукор не слід додавати в дитяче харчування, оскільки дитина повинна звикнути до природного смаку їжі.
Курка з рисом та морквою
Цю їжу можна подавати дитині на обід або вечерю, але сіль не слід додавати під час приготування їжі.
Інгредієнти:
- 2 столові ложки кубиків, нарізаних кубиками
- 2-3 ложки рису
- ½ маленька терта морква
- ½ подрібнена капуста
- 1 чайна ложка рослинного масла
- Петрушка, часник і цибуля для приправи
Режим підготовки:
На сковороді обсмажте кубики, нарізані кубиками, і додайте води, щоб варити. Коли курка стане м’якою, додайте варити рис і натерту моркву, і зніміть з вогню, коли все добре провариться. На цій же сковороді тушкуємо подрібнену капусту протягом 5 хвилин.
Перед подачею відокремте курячі кубики від рису, подрібніть їх або подрібніть, перш ніж пропонувати дитині, залишаючи їжу окремо на тарілці, щоб він міг дізнатися смак кожного з них.
Риба з солодкою картоплею та кабачками
Цю їжу також можна використовувати на обід або вечерю разом зі склянкою несолодкого фруктового соку або нарізаних кубиками фруктів як десерт.
Інгредієнти:
- 50 г рибного фаршу
- 1 маленький солодкий картопля великими кубиками
- ½ маленькі кабачки
- 2 чайні ложки подрібненої цибулі
- 1 чайна ложка рослинного масла
- Цибуля, селера і часник для приправ
Режим підготовки:
У невеликій каструлі розігрійте олію і швидко протушкуйте цибулю та рибу. Додайте солодку картоплю, кабачки та спеції, додайте 2 склянки води і накрийте кришкою. Варити, поки інгредієнти не стануть дуже м’якими. Перед подачею слід подрібнити кабачки, розім'яти солодку картоплю і подрібнити рибу, стежачи, щоб не залишилося кісток. В кінці також можна додати краплинку оливкової олії. Дивіться також рецепти для немовлят 10 місяців.
Щоб зменшити ризик алергії та захворювань, див. Що не можна давати дитині їсти до 3 років.