Як зробити домашню сироватку

Домашня сироватка виготовляється змішуванням води, солі та цукру і широко використовується для боротьби з зневодненням, спричиненим блювотою або діареєю, і може використовуватися для дорослих, немовлят і навіть домашніх тварин.

Незважаючи на те, що його можна застосовувати немовлятам, його не слід давати немовлятам, які все ще вигодовують грудне вигодовування, оскільки в цих випадках більше підходить давати лише груди, щоб дитина була зволоженою. Окрім приготування домашньої сироватки, точно знайте, що можна їсти, якщо у вас діарея.

Існує два способи приготування домашньої сироватки, проте в обох випадках слід дотримуватися обережності, чітко дотримуючись зазначених кількостей, оскільки помилка в підготовці може призвести до ускладнень, особливо у зневоднених дітей:

1. Рецепт, використовуючи столову ложку

Рецепт 1 л домашньої сироватки з ложкою для супу Рецепт 1 л домашньої сироватки з ложкою для супу
  • 1 літр відфільтрованої, кип’яченої або бутильованої мінеральної води;
  • 1 столова ложка цукру або 2 неглибокі ложки цукру (20 г);
  • 1 кавова ложка солі (3,5 г).

2. Рецепт за допомогою стандартної ложки

Рецепт 1 200 мл склянки домашньої сироватки Рецепт 1 200 мл склянки домашньої сироватки
  • 2 дрібні мірки цукру на довгій стороні стандартної ложки;
  • 1 неглибока мірка солі на меншій стороні стандартної ложки;
  • 1 склянка (200 мл) фільтрованої, кип’яченої або бутильованої мінеральної води.

Як приготувати домашню сироватку

Змішайте всі інгредієнти і пийте невеликими ковтками кілька разів на день, бажано в тій же пропорції рідини, втраченої через блювоту або діарею. Дегустуючи домашню сироватку, вона не повинна бути більш солоною, ніж сльоза, наприклад.

Стійкість цієї домашньої сироватки становить максимум 24 години, і якщо необхідно приймати сироватку більше днів, щодня потрібно готувати новий рецепт. Дивіться більше в наступному відео про те, як приготувати домашню сироватку:

Для чого використовується домашня сироватка

Домашня сироватка служить для боротьби з зневодненням, оскільки вона заповнює воду та мінерали, втрачені блювоту та діарею, наприклад, поширені при гастроентеритах та денге. Домашня сироватка підходить для будь-якого віку і може застосовуватися навіть для собак та котів, коли це необхідно.

Людям, що страждають на діабет, не слід приймати домашню сироватку та звертатися за медичною допомогою, а також людям, які сильно зневоднені. Важливо уточнити, що прийом домашньої сироватки не зупинить блювоту та діарею, корисний лише для заміщення втраченої рідини та мінеральних солей, і тому важливо виконувати всі вказівки лікаря щодо контролю діареї та блювоти.

Як приймати домашню сироватку

Домашню сироватку слід приймати в той же день її приготування невеликими ковтками протягом дня. У разі блювоти або діареї слід дотримуватися кількості втраченої рідини, а домашню сироватку слід приймати в однаковій пропорції після кожного епізоду блювоти або діареї. Крім того, не рекомендується приймати більше половини склянки сироватки за раз, і немовлята та діти можуть приймати сироватку ложками.

Хоча зробити сироватку в домашніх умовах дуже просто, в аптеках також є невелика упаковка під назвою «Солі для пероральної регідратації», яка містить сіль і глюкозу в точній дозі, щоб змішати 1 літр мінеральної води або сироватку для пиття, яку вже готові дати. легше приймати, що є найкращою альтернативою, коли якість води сумнівна для виготовлення сироватки вдома або під час подорожі з маленькими дітьми.

Коли йти до лікаря

Коли діарея та блювота тривають більше 24 годин, важливо звернутися до лікаря для виявлення причини та коригування лікування, що в деяких випадках можна зробити за допомогою антибіотиків. Прийом ліків без медичної консультації не рекомендується, оскільки це може завдати шкоди вашому здоров’ю.

Докладніше про те, що робити, якщо у вашої дитини діарея.