Харчові продукти, які корисні для серця та зменшують ризик серцево-судинних захворювань, таких як високий кров'яний тиск, інсульт або інфаркт, - це продукти, багаті антиоксидантними речовинами, мононенасиченими або поліненасиченими жирами та клітковинами, наприклад оливковою олією, часником, вівсом, помідорами та сардинами. .
Окрім турботи про дієту, важливо також займатися фізичними навантаженнями принаймні 3 рази на тиждень, оскільки це приносить такі переваги, як стимулювання кровообігу, поліпшення стану серцево-судинної системи та стимулювання появи нових судин, що зменшує ймовірність серйозних наслідків. у випадках інфаркту або інсульту.
1. Оливкова олія екстра вірджин
Оливкова олія екстра вірджин багата корисними жирами та антиоксидантами, які підвищують рівень хорошого холестерину та зменшують рівень шкідливого холестерину, покращуючи кровообіг та допомагаючи запобігти атеросклерозу. Щоб включити його в раціон, ви можете додати 1 столову ложку оливкової олії над їжею на обід і вечерю і використовувати, щоб заправити салат або смажити яйця, наприклад. Дізнайтеся, як вибрати найкращу оливкову олію з супермаркету.
2. Червоне вино
Червоне вино багате на ресвератрол, антиоксидант поліфенол, який допомагає зменшити такі проблеми, як хвороби серця, покращити рівень холестерину та зменшити запалення. Ресвератрол також присутній у кісточках і шкірках фіолетового винограду, а також у цілому виноградному соку.
Ідеально споживати 1 склянку червоного вина на день, приблизно від 150 до 200 мл для жінок та до 300 мл для чоловіків.
3. Часник
Часник використовується протягом багатьох століть як лікувальна їжа, і його головні переваги - підтримувати здоров'я судин під час старіння, допомагати контролювати діабет і холестерин, знижувати кров'яний тиск, запобігати раку передміхурової залози та діяти як протигрибковий засіб. Подивіться, як використовувати часник для захисту серця.
4. Льняне насіння
Льняне насіння - це насіння, багате клітковиною та омега-3, різновидом поліненасичених жирів, що сприяє зниженню рівня холестерину, поліпшенню кровообігу та зменшенню запалення. Щоб поглинути його жир, насіння льону потрібно вживати у вигляді борошна, оскільки кишечник не може перетравити все насіння. Ви також можете використовувати добавки в капсулах з лляною олією.
Коли все насіння споживається, його волокна залишаються цілими, допомагаючи боротися із запорами. Льняне борошно можна додавати до фруктів на сніданок або перекуси, поміщати в йогурти, салати та вітаміни. Докладніше про лляне масло.
5. Червоні фрукти
Червоні фрукти, такі як полуниця, ацерола, гуава, ожина, жаботикаба, кавун, слива, малина та ягоди годжі, багаті антиоксидантами, які допомагають запобігти атеросклерозу - хворобі, яка з часом закупорює судини і може спричинити такі проблеми, як серцевий напад та Інсульт.
Крім того, ці фрукти також багаті вітаміном С, лікопіном, вітамінами групи В та клітковиною, поживними речовинами, які допомагають запобігти таким проблемам, як рак та передчасне старіння. Відкрийте всі переваги цих фруктів.
6. Овес
Овес - це зерно, багате клітковиною, яка допомагає контролювати рівень холестерину, кров’яного тиску та глюкози в крові, яка є цукром у крові. Ці волокна також стимулюють роботу кишечника та підтримання здорової флори, що важливо для запобігання таким захворюванням, як рак, та покращення кровообігу.
Щоб отримати його користь, слід споживати від 1 до 2 столових ложок вівса в день, який можна включати до складу вітамінів, фруктових салатів, каш або рецептів тортів та печива.
7. Помідор
Помідори дуже багаті лікопіном, одним з найпотужніших антиоксидантів, який працює в організмі для поліпшення кровообігу та запобігання серйозним проблемам, таким як рак та атеросклероз. Лікопен доступний в основному при нагріванні помідора, як, наприклад, у випадку з томатними соусами.
Використовувати помідори в їжі дуже просто, оскільки вони входять у різні види салатів, рагу, соки та соуси, поєднуючись практично з усіма видами страв.
8. Сардини, тунець і лосось
Сардини, тунець і лосось - приклади риби, багатої на омега-3, поживну речовину, яка присутня в жирі морської риби. Омега-3 - хороший жир, який допомагає регулювати рівень холестерину, покращуючи рівень хорошого холестерину та допомагаючи запобігти атеросклерозу.
Крім того, це також зменшує запалення організму в цілому, і цих риб слід включати в раціон принаймні 3 рази на тиждень. Відкрийте для себе інші продукти, багаті омега-3.
9. Темний шоколад
Темний шоколад із 70% какао приносить користь здоров’ю завдяки високому вмісту какао, який додає в шоколад корисні жири та антиоксиданти. Ці поживні речовини працюють в організмі, покращуючи артеріальний тиск, запобігаючи утворенню атероматозних бляшок, що закупорюють судини, і покращуючи рівень цукру в крові.
Щоб отримати ці переваги, рекомендується споживати близько 3 квадратів темного шоколаду на день, що еквівалентно приблизно 30 г.
10. Авокадо
Авокадо багатий мононенасиченими жирами, які здатні підвищувати рівень хорошого холестерину та знижувати рівень шкідливого холестерину в крові. Крім того, авокадо також багатий на каротиноїди, калій і фолієву кислоту, поживні речовини, що покращують кровообіг.
Авокадо можна використовувати у складі вітамінів, салатів або вживати у формі гуакамоле, що є смачним солоним рецептом з цим фруктом. Подивіться, як це зробити тут.
Окрім споживання цих продуктів у раціоні, важливо також уникати споживання продуктів, багатих цукром, білим борошном та шкідливими жирами, таких як ковбаса, ковбаса, шинка, тістечка, солодощі та закуски. Щоб допомогти, перегляньте 10 здорових бірж, які допоможуть захистити серце.
