Дізнайтеся, що таке бісфенол А та як його ідентифікувати в пластиковій упаковці

Бісфенол А, також відомий під абревіатурою BPA, є сполукою, яка широко використовується для виготовлення полікарбонатних пластмас та епоксидних смол, і зазвичай використовується в контейнерах для зберігання пляшок з їжею, водою та безалкогольними напоями та в консервних банках. Однак, коли ці контейнери контактують з дуже гарячими продуктами або коли їх поміщають у мікрохвильову піч, бісфенол А, що міститься в пластиці, забруднює їжу і в кінцевому підсумку споживається з їжею.

Окрім того, що бісфенол міститься в упаковці харчових продуктів, його також можна знайти у пластикових іграшках, косметичних продуктах та термопапері. Надмірне споживання цієї речовини пов’язане з більш високим ризиком таких захворювань, як рак молочної залози та передміхурової залози, але для втрати здоров’я необхідна велика кількість бісфенолу.

Як визначити бісфенол А в упаковці

Для ідентифікації продуктів, що містять бісфенол А, на упаковці слід зазначати наявність цифр 3 або 7 на символі переробки пластику, оскільки ці цифри означають, що матеріал виготовлений з використанням бісфенолу.

Символи упаковки, що містять бісфенол АСимволи упаковки, що містять бісфенол А Символи на упаковці, які не містять бісфенолу А.Символи упаковки, які не містять бісфенол А

Найбільш використовуваними пластиковими виробами, що містять бісфенол, є кухонне начиння, таке як дитячі пляшечки, тарілки та пластикові контейнери, а також вони містяться на компакт-дисках, медичному посуді, іграшках та приладах.

Отже, щоб уникнути надмірного контакту з цією речовиною, слід віддавати перевагу використанню предметів, що не містять бісфенолу А. Див. Кілька порад про те, як уникнути бісфенолу А.

Допустима кількість бісфенолу А

Максимальна кількість споживаного бісфенолу А - 4 мкг / кг на день, щоб уникнути шкоди здоров’ю. Однак середньодобове споживання немовлят та дітей становить 0,875 мкг / кг, тоді як середнє значення для дорослих становить 0,388 мкг / кг, що свідчить про те, що звичайне споживання населенням не становить ризику для здоров'я.

Однак, навіть якщо ризики негативного впливу бісфенолу А дуже малі, все одно важливо уникати надмірного вживання продуктів, що містять цю речовину, з метою запобігання захворюванням.