Дієта для людей, що страждають на сечокам’яну хворобу, повинна мати низький вміст солі та білків і дуже багато рідини. Щоб перевірити, чи п'єте ви достатньо води, зверніть увагу на сечу, яка повинна бути прозорою, рідкою та без сильного запаху.
Існує кілька типів каменів у нирках, і лікування може різнитися залежно від кожного типу, при цьому оксалатні камені кальцію є більш поширеними. Наприклад, надмірне споживання продуктів, багатих оксалатами або кальцієм, сприяє появі цього типу каменів.
Дозволена їжа
Харчові продукти, призначені для каменів у нирках, це переважно ті продукти, багаті водою, які дозволяють збільшити кількість рідини та розріджувати сечу, уникаючи утворення кристалів та каменів. Рекомендується випивати від 2 до 3 літрів води на день.
Дієта повинна грунтуватися на свіжій їжі, багатій на овочі, бобові та корисні жири, такі як каштани, мигдаль, горіхи, оливкова олія та риба, такі як тунець, сардини та лосось. Крім того, харчові добавки слід застосовувати лише відповідно до рекомендацій лікаря або дієтолога. Подивіться, як проводиться повне лікування каменів у нирках.
Їжі, якої слід уникати
Продукти, які не рекомендуються при каменях у нирках:
- Багаті оксалатом: арахіс, ревінь, шпинат, буряк, шоколад, чорний чай, солодка картопля, кава та безалкогольні напої на основі кола;
- Продукти, багаті сіллю і натрієм , такі як спеції, нарізані кубиками, соєвий соус, вустерширський соус, фаст-фуд, заморожена готова їжа
- Надлишок білка , що вимагає керівництва дієтолога щодо використання білкових добавок;
- Перероблене м’ясо , таке як ковбаса, ковбаса, шинка та болонья;
- Добавки з вітаміном С ;
- Препарати кальцію .
Хороша порада, щоб уникнути утворення каменів у нирках - це готувати овочі, багаті оксалатами, двічі, викидаючи воду з першого приготування.
Меню дієтичного лікування каменів у нирках
У наступній таблиці наведено приклад триденного меню для каменів у нирках:
| Харчування | День 1 | 2 день | День 3 |
| Сніданок | 1 склянка ананасового соку з м’ятою + цілий бутерброд з сиром | кам'яний чай + 1 тапіока з яйцем та чіа | 1 склянка простого йогурту + 1 кол медового супу + омлет з 2 яйцями, помідором та орегано |
| Ранкова закуска | 1 склянка кокосової води | 1 яблуко + 15г журавлини | 1 склянка зеленого соку з капустою, імбиром, лимоном та кокосовою водою |
| Обід | 5 кол рисового супу + 2 колби квасолевого супу + 100 г яловичого філе на грилі + овочі, пасеровані на оливковій олії | 3 виделки макаронних виробів з непросіяного борошна + тунець в томатному соусі з базиліком + зелений салат | курячий суп з морквою, чайотом, подрібненою капустою, картоплею та цибулею + 1 краплинка оливкової олії |
| Полуденок | 1 простий йогурт + 1 кол журавлинного супу | вітамін авокадо | 2 запечені банани з 2 скибочками сиру + кориця за смаком |
Журавлина - це червоний плід, який широко використовується для лікування каменів у нирках та інфекцій сечовивідних шляхів. Знати всі властивості цього фрукта.
Інша важлива інформація про камені в нирках
Найбільш підходящим лікарем для лікування каменів у нирках є нефролог, який може призначити дієтолога для адаптації дієти та завершення лікування, також уникаючи утворення нових каменів.
Люди, у яких у сім’ї є випадки каменів у нирках або які вже мали певні камені в житті, завжди повинні мати дієту, яку керує лікар та дієтолог, щоб уникнути появи більшої кількості проблем.
