Відгодівля асаї? Інформація про харчування та здорові рецепти

Якщо його вживати у вигляді м’якоті та без додавання цукру, асаї не відгодовується, і навіть може бути хорошим варіантом для додавання до здорової та збалансованої дієти. Але це не означає, що його можна споживати в надлишку, тому що якщо він це зробить, це призведе до значного збільшення кількості споживаних калорій, сприяючи набору ваги. Крім того, інші висококалорійні продукти, такі як сухе молоко, сироп гуарани або згущене молоко, наприклад, не слід додавати в асаї.

Таким чином, асаї слід вважати здоровим союзником у процесі схуднення лише при правильному застосуванні. Це пов’язано з тим, що при правильному використанні асаї допомагає зменшити почуття голоду, покращує роботу кишечника та дає більше енергії, що допомагає зосередитись на дієті та плані фізичних вправ.

Перевірте інші переваги для здоров’я від споживання асаї.

Відгодівля асаї?  Інформація про харчування та здорові рецепти

Таблиця харчових даних

Наступна таблиця включає поживний склад у 100 г натурального асаї без додавання інших інгредієнтів:

Кількість на 100 г асаї
Енергія: 58 калорій
Білки0,8 г.Вітамін Е14,8 мг
Жир3,9 г.

Кальцій

35 мг
Вуглеводи6,2 г.Залізо11,8 мг
Волокна2,6 г.Вітамін С9 мг
Калій125 мгФосфор0,5 мг
Магній17 мгМарганець6,16 мг

Важливо пам’ятати, що харчовий склад асаї може змінюватися, оскільки це залежить від умов вирощування фруктів, а також інгредієнтів, які можна додати до замороженої м’якоті.

5 варіантів здорових рецептів

Деякі здорові варіанти рецептів використання асаї:

1. Açaí з гранолою в мисці

Інгредієнти:

  • 200 г м’якоті асаї, готової до вживання 
  • 100 мл сиропу гуарани
  • 100 мл води
  • 1 карликовий банан
  • 1 ложка граноли

Режим підготовки:

Збивайте в блендері асаї, гуарану та банан, поки не отримаєте однорідну суміш. Помістіть у контейнер і прийміть негайно після цього або збережіть готову суміш, що зберігається в морозильній камері або морозильній камері, для споживання в інший час.

Ви можете знайти готову гранолу на ринку, але ви також можете приготувати власну суміш вдома з вівсом, родзинками, кунжутом, горіхами та лляним насінням. Дивіться неймовірний рецепт легкої граноли.

2. Молочний коктейль Açaí 

Інгредієнти:

  • 250 г м’якоті асаї, готової до вживання
  • 1 склянка коров’ячого або мигдалевого молока або 200 г грецького йогурту

Режим підготовки:

Збийте все в блендері, а потім візьміть. Ця суміш досить густа і не надто солодка, і ви можете додати, наприклад, 1 ложку подрібненої пачоки.

Відгодівля асаї?  Інформація про харчування та здорові рецепти

3. Açaí з йогуртом та гранолою

Інгредієнти:

  • 150 г м’якоті асаї, готової до вживання 
  • 45 мл сиропу гуарани
  • 1 банан
  • 1 ложка меду
  • 1 ложка простого йогурту 

Режим підготовки:

Збийте всі інгредієнти в блендері, поки не вийде однорідна суміш.

4. Açaí з полуницею та сметаною

Інгредієнти:

  • 200 г м’якоті асаї, готової до вживання 
  • 60 мл сиропу гуарани
  • 1 банан
  • 5 полуниць
  • 3 столові ложки сметани

Режим підготовки:

Збийте всі інгредієнти в блендері, поки не вийде однорідна суміш.