Дієта, яка допомагає відновити денгу, повинна бути багата продуктами, що є джерелами білка та заліза, оскільки ці поживні речовини допомагають запобігти анемії та зміцнити імунну систему. Окрім продуктів, які допомагають боротися з денге, слід уникати деяких продуктів, що посилюють тяжкість захворювання, таких як перець та червоні фрукти, оскільки вони збільшують ризик кровотеч, оскільки містять саліцилати.
Добре харчуючись, організм сприяє боротьбі з денге, тому важливо часто їсти, відпочивати та пити від 2 до 3 літрів води на день, щоб підтримувати організм у зволоженому стані.
Продукти, зазначені в денге
Найбільш придатною їжею для хворих на денгу є їжа, багата білком та залізом, які є важливими поживними речовинами для запобігання анемії та збільшення утворення тромбоцитів, оскільки ці клітини зменшуються у людей із денге, що важливо для запобігання виникненню кровотеча.
Продукти, багаті білком і залізом, які допомагають боротися з денге, це нежирне червоне м’ясо, біле м’ясо, як курка та індичка, риба, молочні продукти, а також інші продукти, такі як яйця, квасоля, нут, сочевиця, буряковий та какао-порошок.
Крім того, дослідження вказують, що добавки вітаміну D можуть допомогти імунній системі боротися із хворобою завдяки своєму імуномодулюючому ефекту, а також добавці вітаміну Е завдяки своїй антиоксидантній силі, яка захищає клітини та покращує імунну систему. однак для підтвердження його ефективності потрібні подальші дослідження.
Дивіться також чаї, призначені для поліпшення симптомів денге.
Їжі, якої слід уникати
Людям, хворим на денгу, слід уникати продуктів, що містять саліцилати - речовину, що виробляється деякими рослинами, для захисту від деяких мікроорганізмів. Оскільки ці сполуки діють подібно до аспірину, їх надмірне споживання може зріджувати кров і затримувати згортання, сприяючи появі крововиливів.
Ці продукти:
- Фрукти : ожина, чорниця, сливи, персики, диня, банан, лимон, мандарин, ананас, гуава, вишня, червоний і білий виноград, ананас, тамаринд, апельсин, зелене яблуко, ківі та полуниця;
- Овочі : спаржа, морква, селера, цибуля, баклажани, брокколі, помідори, зелена квасоля, горох, огірок;
- Сухофрукти : родзинки, чорнослив, фініки або сушена журавлина;
- Горіхи : мигдаль, волоські горіхи, фісташки, бразильські горіхи, арахіс в шкаралупі;
- Приправи та соуси : м’ята, кмин, томатна паста, гірчиця, гвоздика, коріандр, паприка, кориця, імбир, мускатний горіх, перець порошок або червоний перець, орегано, шафран, чебрець та кріп, білий оцет, оцет вино, яблучний оцет, суміш трав, часниковий порошок і порошок каррі;
- Напої : червоне вино, біле вино, пиво, чай, кава, натуральні фруктові соки (оскільки саліцилати більш концентровані);
- Інші продукти : каші з кокосовим горіхом, кукурудза, фрукти, горіхи, оливкова олія та кокосова олія, мед та оливки.
Окрім того, щоб уникати цих продуктів, слід також уникати деяких препаратів, протипоказаних у випадках денге, таких як ацетилсаліцилова кислота (аспірин), наприклад. З’ясуйте, які засоби дозволені та заборонені від денги.
Меню для денге
Ось приклад того, що їсти, щоб швидше відновити денгу:
| День 1 | 2 день | День 3 | |
| Сніданок | Млинці з білим сиром + 1 склянка молока | 1 чашка кави без кофеїну з молоком + 2 яєчня з 1 тостом | 1 чашка кави без кофеїну з молоком + 2 скибочки хліба з маслом + 1 скибочка папайї |
| Ранкова закуска | 1 банка простого йогурту + 1 ложка чіа + 1 скибочка папайї | 4 печива марія | 1 скибочка кавуна |
| Обід вечеря | Філе курячої грудки у супроводі білого рису та квасолі + 1 склянка салату з цвітної капусти + 1 десертна ложка лляної олії | Відварна риба з гарбузовим пюре у супроводі салату з буряка + 1 десертна ложка лляної олії | Філе індичої грудки з нутом у супроводі салату з салату та 1 десертної ложки лляної олії |
| Полуденок | 1 стигла груша без шкірки | 1 склянка вівсянки на молоці | 3 рисові сухарі з сиром |
Кількості, описані в меню, залежать від віку, статі, фізичної активності та стану захворювання, і ідеальним є пошук дієтолога для повної оцінки та розробки плану харчування, що відповідає потребам кожної людини.
