Дієта при дивертикулітному кризі: що їсти, а чого уникати

Дієта під час дивертикулітного кризу спочатку повинна складатися лише з прозорих і легкозасвоюваних рідин, таких як курячі бульйони, фруктові соки, кокосова вода та желатин. Спочатку важливо проводити такий тип годування, оскільки необхідно заспокоїти кишечник, утримувати його в спокої та запобігти або зменшити утворення калу.

Криз дивертикуліту виникає, коли дивертикули товстої кишки відповідають аномальним мішкам, що утворюються в стінці кишечника, які можуть запалитися або інфікуватися, що призводить до появи таких симптомів, як біль у животі, нудота, блювота та запор. Отже, їжа, яку потрібно вживати, повинна бути легко засвоюваною і з низьким вмістом клітковини.

У міру того, як напади дивертикуліту покращуються, дієта також повинна бути адаптована, переходячи з рідкої на пюреподібну дієту, поки не стане можливим споживання твердої їжі. Звідти важливо збільшити споживання продуктів, багатих клітковиною та водою, запобігаючи появі чергової кризи.

Дієта при дивертикулітному кризі: що їсти, а чого уникати

Що їсти під час кризи

Спочатку дієта при дивертикуліті повинна мати мало клітковини і містити лише легкозасвоювані продукти. Для перорального дотримання толерантності рекомендується починати дієту з прозорих рідин, до складу яких повинні входити проціджені фруктові соки, крім того, що можна вживати яблука, груші та персики. Крім цього, також вказаний курячий бульйон і чай з ромашки або липи. Цей вид їжі слід зберігати близько 24 годин.

Після пом’якшення кризи здійснюється перехід на рідку дієту, яка включає проціджений фруктовий сік, проціджений суп з овочами (гарбуз, селера, ямс), варені овочі (кабачки або баклажани) та курку або індичку . Крім того, також можна вживати рисовий крем без молока, натуральний йогурт, желатин без цукру та ромашковий або липовий чай. Загалом, цю дієту слід підтримувати близько 24 годин.

Оскільки біль вщухає, а кишечник починає працювати краще, дієта повинна прогресувати до отримання таких продуктів, як добре приготований білий рис, картопляне пюре, макарони, білий хліб та нежирне печиво без печива. На цьому етапі також можна вводити яйця, рибу та молочні продукти, завжди стежачи за травленням та за тим, збільшується чи ні виробництво газу. Як тільки криза буде вирішена, тепер ви зможете повноцінно харчуватися, що включає споживання клітковини та рідини.

Що не слід вживати

Під час кризи слід уникати неочищених фруктів, сирих овочів, червоного м’яса, продуктів, що викликають газоутворення, молока, яєць, безалкогольних напоїв, готових продуктів, заморожених продуктів та квасолі.

Крім того, дієта повинна бути з низьким вмістом жиру, уникаючи вживання смаженої їжі, ковбас, соусів та жовтих сирів. Докладніше про те, чого не можна їсти при дивертикуліті.

Дієта при дивертикулітному кризі: що їсти, а чого уникати

Якою повинна бути їжа після кризи

Після кризи дивертикуліту важливо щодня поступово включати продукти, багаті клітковиною, щоб викликати гази або болі в животі, і починати їх слід із споживання порції сирих фруктів та овочів на день, а потім переходить до споживання борошна та цільних зерен. Крім того, слід збільшити споживання води та пити не менше 2 л на день.

Включення клітковини та питної води в достатній кількості є важливим для людей, які страждають на дивертикуліт, оскільки це запобігає запорам, покращує кишковий транзит і робить стілець м’якшим. Коли кал ущільнюється в кишечнику і занадто довго витікає, це може спричинити запалення дивертикулів або інфікування, що спричинить інші кризи.

Меню під час дивертикулітного кризу

У наступній таблиці наведено приклад триденного меню з продуктами, що дозволяють кишечнику заспокоїтися під час кризи дивертикуліту.

ХарчуванняДень 1 (прозорі рідини)День 2 (зріджений)День 3 (білий)День 4 (повний)
СніданокПроціджений яблучний сікКрем з рису + 1 склянка яблучного сокуКаша з кукурудзяного крохмалю + 1 склянка персикового соку1 склянка знежиреного молока + білий хліб з сиром Рікотта + 1 склянка апельсинового соку
Ранкова закускаГрушевий сік + 1 склянка чаю1 склянка несолодкого желатину1 варена груша з 1 чайною ложкою кориціКрекер із солі та води
Обід вечеряПодрібнений курячий супПроціджений овочевий суп90 грам подрібненої курки + 4 столові ложки гарбузового пюре + варений шпинат + 1 варене яблуко90 грамів риби на грилі + 4 столові ложки рису + салат з брокколі з морквою + 1 столова ложка оливкової олії + 1 банан
Полуденок1 склянка несолодкого желатину + 1 несолодкий чай з ромашки1 склянка ромашкового чаю + 1 склянка персикового соку1 звичайний йогурт1 яблуко каскари

Кількості, включені в меню, залежать від віку, статі, фізичної активності та від наявності у вас будь-якого пов’язаного із захворюванням захворювання чи ні, тому ідеальним варіантом є звернення за порадою до дієтолога, щоб скласти повну оцінку та скласти план харчування відповідно до ваші потреби.

Важливо також пам’ятати, що в деяких випадках криза дивертикуліту призводить до госпіталізації, де дієту призначатиме дієтолог, і пацієнту може знадобитися годування через вену, щоб кишечник міг легше відновитися після запалення.

Подивіться, яку їжу їсти, а чого уникати при дивертикуліті: