Періодичне голодування: що це таке, користь і як це робити

Періодичне голодування може допомогти поліпшити імунітет, посилити детоксикацію, а також покращити психічну настрій та пильність. Цей тип голодування полягає в тому, щоб не їсти тверду їжу між 16 і 32 годинами кілька разів на тиждень за розкладом, повертаючись до звичайного раціону, бажано на основі продуктів з низьким вмістом цукру та жиру.

Щоб отримати переваги, найпоширенішою стратегією розпочати цей швидкий шлях є не їсти протягом 14 або 16 годин, просто вживаючи рідини, такі як вода, чай і кава без цукру, але такий спосіб життя рекомендується лише здоровим людям і, як і раніше таким чином, згода та підтримка лікаря, медсестри чи медичного працівника, який обізнаний про такий тип голодування, необхідні для того, щоб зробити його якісним та корисним для вашого здоров’я.

Періодичне голодування: що це таке, користь і як це робити

Основні типи періодичного голодування

Існують різні способи досягнення цього виду депривації, хоча у всіх них існує період обмеження їжі та період, коли ви можете їсти. Основними способами є:

  • 16 годин швидкого , що складається з 14-16 годин без їжі, включаючи період сну, та їжі, що залишилися 8 годин дня. Наприклад, вечеряти о 21:00, а знову їсти о 13:00 наступного дня. 
  • Голодування протягом доби , робиться протягом цілого дня, 2 або 3 рази на тиждень.
  • 36-годинний піст , який складається з того, щоб пройти 1 повний день і половину другого дня без їжі. Наприклад, їсти о 21:00, проводити наступний день, не їдя, і знову їсти о 9 ранку дня. Цей тип слід робити людям, які звикли до голодування та під керівництвом лікаря.
  • Їжте 5 днів і обмежуйте 2 дні , а це означає, що зазвичай 5 днів на тиждень їжте, а за 2 дні зменшуйте кількість калорій приблизно до 500.

Під час посту виділяються вода, чаї та кава без додавання цукру та підсолоджувачів. У перші дні часто виникає відчуття сильного голоду, а в наступні дні - звикання. Якщо голод дуже сильний, слід їсти легку їжу, оскільки ніхто не повинен страждати або хворіти, приймаючи цю звичку. 

Докладніше про періодичне голодування дивіться у наступному відео:

Які переваги

Основними перевагами періодичного голодування є:

  1. Прискорює метаболізм:  На відміну від думки, що голодування може зменшити обмін речовин, це справедливо лише у випадках дуже тривалих голодувань, таких як понад 48 годин, але при контрольованих і коротких голодування метаболізм прискорюється і сприяє спалюванню жиру . 
  2. Регулює такі гормони, як інсулін, норадреналін та гормон росту: допомагає збалансувати гормони в організмі, пов’язані зі зниженням або збільшенням ваги, такі як зниження інсуліну та збільшення норадреналіну та гормону росту. 
  3. Не сприяє в’ялості: Ця дієта не зменшує м’язову масу, як при інших дієтах, що значно зменшують калорії, а крім того, сприяє збільшенню м’язів завдяки виробленню гормону росту.
  4. Усуває дефектні клітини в організмі: оскільки організм стає більш активним для виведення речовин та змінених клітин, які можуть спричинити захворювання, наприклад, рак.
  5. Він має антивікову дію: оскільки стимулює організм жити довше, уникаючи хвороб і змушуючи органи і тканини тіла жити довше.

Крім того, при проведенні цієї дієти, завдяки гормональній регуляції, люди можуть відчувати свій мозок і пильність та активність, крім того, що почуваються добре.

Що їсти після посту 

Після періоду без їжі для досягнення кращих результатів рекомендується вживати продукти, які легко засвоюються і не мають надлишків жирів або цукру.

Рекомендовані продукти

Після посту важливо почати їсти такі продукти, як рис, варена картопля, суп, пюре взагалі, варене яйце, нежирне або нежирне м’ясо на грилі, які легко засвоюються. Крім того, чим довше ви їсте, не вживаючи їжі, тим менше їжі вам доводиться їсти, особливо під час першого прийому їжі, щоб забезпечити хорошу здатність травлення та самопочуття. 

Дивіться кілька прикладів корисних та поживних закусок.

Не рекомендується їжа

Слід уникати смаженої або жирної їжі, таких як картопляні чіпси, гомілки, білий соус або морозиво, фаршировані сухарики або заморожені продукти, такі як лазанья.

Для того, щоб схуднути з переривчастим голодуванням, також важливо займатися фізичними навантаженнями, такими як ходьба або навіть тренажерний зал, ніколи на голодний шлунок, і бажано, керуючись фахівцем з фізичної культури.

Дивіться також, як уникнути ефекту гармошки, у наступному відео:

Хто не може робити переривчастий піст

Ця звичка повинна бути протипоказана у будь-якій ситуації захворювання, особливо у випадках анемії, гіпертонії, низького кров'яного тиску або ниркової недостатності, або яким потрібно щодня вживати контрольовані ліки:

  • Люди, які в анамнезі мали анорексію або булімію;
  • Хворих на цукровий діабет;
  • Вагітні або жінки, які годують груддю;

Однак навіть, здавалося б, здоровим людям, вони повинні проконсультуватися з лікарем загальної практики, щоб оцінити стан організму та провести аналізи, такі як тести для оцінки рівня глюкози в крові, перед тим, як розпочати такий тип дієти.