Як споживати мед, не жируючи

Серед варіантів харчування або підсолоджувачів з калоріями мед є найбільш доступним та здоровим вибором. Столова ложка бджолиного меду становить близько 46 ккал, тоді як 1 столова ложка повного білого цукру становить 93 ккал, а коричневого цукру - 73 ккал.

Щоб споживати мед, не жируючи, важливо вживати його в невеликих кількостях і лише 1-2 рази на день. Оскільки це здорова їжа, часто додається більше меду, ніж рекомендується, щоб підсолодити трохи соку або вітаміну, наприклад, що змушує людину набирати вагу замість того, щоб зменшувати калорійність дієти та допомагати схуднути.

Як споживати мед, не жируючи

Тому що мед менш жирний, ніж цукор

Мед менш жирний, ніж цукор, оскільки він має менше калорій і має помірний глікемічний індекс, що спричиняє підвищення рівня цукру в крові після споживання, що затримує початок голоду і не змушує організм виробляти жиру.

Це пов’язано з тим, що у складі меду є вуглевод, який називається палатиноза, який відповідає за найнижчий глікемічний індекс меду. Крім того, мед має кілька поживних речовин та біоактивних сполук, таких як тіамін, залізо, кальцій та калій, які покращують стан здоров’я та надають цій їжі антиоксидантні та відхаркувальні властивості. Подивіться всі переваги меду.

Рекомендована кількість, яку не слід додавати у вазі

Щоб вживання меду не призвело до набору ваги, слід споживати лише близько 2 столових ложок меду на день, який можна додавати в соки, вітаміни, печиво, тістечка та інші кулінарні препарати.

Важливо пам’ятати, що промисловий мед, що продається в супермаркетах, може бути не чистим медом. Тож, купуючи мед, шукайте справжній бджолиний мед і, по можливості, органічне вирощування.

Подивіться інші натуральні та штучні підсолоджувачі, якими можна замінити цукор.