5 користь мигдалю для здоров’я

Однією з переваг мигдалю є те, що вони допомагають лікувати остеопороз, оскільки мигдаль дуже багатий кальцієм і магнієм, що допомагає підтримувати здоровий стан кісток.

Вживання мигдалю також може бути хорошим варіантом для тих, хто хоче надати вагу, оскільки 100 г мигдалю мають 640 калорій і 54 грами жирів доброякісної якості.

5 користь мигдалю для здоров’я

З мигдалю також можна виготовити масло солодкого мигдалю, яке є чудовим зволожувачем для шкіри. Дізнайтеся більше на: Олія солодкого мигдалю.

Інші переваги мигдалю включають:

  1. Допоможіть лікувати та запобігати остеопорозу. Див. Також чудову добавку для лікування та профілактики остеопорозу за адресою: Кальцій та вітамін D;
  2. Зменшити спазми, оскільки магній і кальцій допомагають при скороченні м’язів;
  3. Уникайте скорочень скорочень під час вагітності завдяки магнію. Дізнайтеся більше на: Магній під час вагітності;
  4. Зменшують затримку води, оскільки, незважаючи на те, що вони не є діуретичною їжею, мигдаль містить калій і магній, які допомагають зменшити набряки;
  5. Знизити високий кров'яний тиск, оскільки мигдаль також має калій.

На додаток до мигдалю, мигдальне молоко є хорошою альтернативою заміни коров’ячого молока, особливо тим, у кого є непереносимість лактози або алергія на білок коров’ячого молока. Подивіться інші переваги мигдального молока.

Харчова інформація про мигдаль

Хоча в мигдалі багато кальцію, магнію і калію, він також має жир, і тому, щоб не набирати вагу, слід варіювати продукти, багаті кальцієм.

КомпонентиКількість в 100 г.
Енергія640 калорій
Жир54 г.
Вуглеводи19,6 г.
Білки18,6 г.
Волокна12 г.
Кальцій254 мг
Калій622,4 мг
Магній205 мг
Натрію93,2 мг
Залізо4,40 мг
Сечова кислота19 мг
Цинк1 мг

Ви можете придбати мигдаль у супермаркетах та магазинах здорового харчування, і ціна мигдалю становить приблизно від 50 до 70 реалів за кілограм, що відповідає приблизно від 10 до 20 реалів за упаковку від 100 до 200 грамів.

Рецепт салату з мигдалю

Рецепт салату з мигдалем не тільки простий у приготуванні, це чудовий варіант поїхати з обідом чи вечерею.

Інгредієнти

  • 2 столові ложки мигдалю
  • 5 листочків салату
  • 2 жмені руколи
  • 1 помідор
  • Сирні квадратики за смаком

Режим підготовки

Всі інгредієнти добре вимити, нарізати за смаком і викласти в салатник, додавши в кінці мигдаль і сир.

Мигдаль можна їсти сирим, з оболонкою або без, і навіть карамелізованим. Однак важливо прочитати етикетку, щоб перевірити харчову інформацію та кількість доданого цукру.

Дивіться інші поради щодо годування: